Comer bem e bem comer – saber distinguir, fará a nossa saúde, fortalecer!
EB1/PE Lombo dos Canhas, Ponta do Sol O Dia Mundial da Alimentação é comemorado no dia 16 de outubro, e teve início em 1981. É atualmente...
Não interessa quem nasceu primeiro, se o Ovo se a Galinha! O Ovo é rei!
EB1/PE Lombo dos Canhas, Ponta do Sol O Dia Mundial do Ovo celebra-se na segunda sexta-feira do mês de outubro; no ano de 2023, foi...
Estrelas de canela
Ingredientes: 350gr de farinha de trigo peneirada; 160gr de manteiga gelada; 2 ovos; 225gr de açúcar 2 colheres de sopa de canela em pó; 1...
Natal de antigamente – Alimentos dessa altura
No dia 8 de dezembro, dia da Nossa Senhora da Conceição, começava o início da confeção dos doces e licores tradicionais da época natalícia. Era...
Ervas aromáticas – Podar e Colher temperos
O uso de ervas aromáticas provém de culturas antigas, desde a utilização em medicamentos e óleos até, presentemente, para a confeção de refeições adequados a...
Licor Tim Tam Tum
Ingredientes 1\2 kg de açúcar 1,5l de água 1l de álcool 1l de Vinho Madeira 200 g de passas Uma vagem de baunilha 30 g...
Culinária – receitas para o Natal
Licor de Anis Ingredientes: – 2 l de álcool; – 1,5l de água; – 24 gotas de essência de anis (comprar numa farmácia); – 2...
Culinária – receitas para o Natal
Carne de Porco de Vinha de Alhos Ingredientes: – 1 kg de carne de porco; – 2,5 dl de vinagre de vinho branco; – 2...
Culinária – receitas para o Natal
Licor de Amora Silvestre Ingredientes: – 1 kg de amoras silvestres; – 1 kg de açúcar; – 1 l de aguardente de cana. Preparação: Colocar...
Culinária: Licor de Tangerina para o Natal
Ingredientes:– Casca de 6 tangerinas– 2 chávenas (chá) de álcool 96º– 2 chávenas (chá) de água– 2 chávenas (chá) de açúcar Preparação: Coloque num garrafão...